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第126章 種下蘋果籽

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第126章 種下蘋果籽

蘇老太動作麻利,照著九兒說的,一板一眼地做了起來。

中途九兒不知從哪兒弄了些醬汁,淋在蔥花雞上……

等這一切做完,外面蘇向西已經將爐子生好了。

大陶罐往爐子上一放。

五斤牛腱肉均勻割成五塊放入陶罐中,蘇向西聽從九兒的吩咐,往陶罐裏加水,直到沒過那些牛肉。

這時小九兒去了竈屋一趟,等她再出來的時候,提著的小籃子裏多了許多蘇向西從未見過的玩意兒。

花椒、八角、桂皮、香葉……最後蘇九又往裏面加了幾顆幹辣椒,以及滴了幾滴靈泉水。

接下來就等它慢慢鹵了……

蘇老太的飯做好了。

除了蔥花雞,還炒了個茄子豆角、爆炒空心菜以及涼拌了個拍黃瓜,主食是玉米窩窩頭。

一群小子早早洗了手,迫不及待地圍坐在桌前。

大盆的蔥花雞端上桌,吸引了所有人的註意。

蘇子安眾人饞得口水都要流下來了。

蘇老太首先給九兒和錦玉一人夾了個雞腿,又給大家添了飯,一聲吃飯,大家迅速開動了。

那只雞足有五六斤重,蘇老太把整只都做了,滿滿一盆,看著十分壯觀。

蔥花雞滑潤細嫩,鮮香爽口,一口下去,蔥香四溢。

眾人吃得滿臉陶醉。

院子中,陶罐裏的牛肉小火燉著,很快散發出誘人的香味……

老蘇家眾人吃一口蔥花雞,再夾一筷子空心菜,啃著窩窩頭無比滿足。

蘇九啃著手裏的雞腿,肉質滑嫩,清鮮醇厚……

還是奶的手藝好,國營飯店的大廚也未必有奶做的好吃。

飽餐一頓,眾人到院子裏溜圈。

新房的院子很大,草地軟軟的,雖然天氣慢慢熱了,外面已經有很多飛蟲,但老蘇家是例外,什麽蟲子也沒有。

這時大家圍著爐子,不停吸氣。

香,太香了!

蘇老太也好奇地湊了上來。

爐火燃燒,罐子裏咕嚕嚕翻滾著泡泡,幾顆幹辣椒飄在水面上,裏面還放了許多蘇老太不認識的藥材、香料……

“奶,這肉熟了嗎,我們什麽時候可以嘗嘗?”蘇子安一只手捂著撐得圓滾滾的肚子,一邊又忍不住惦記著陶罐裏的肉。

這麽香,肯定比蔥花雞更好吃。

蘇老太沒做過鹵牛肉,她把目光投向小九兒。

她的乖囡真厲害,小小年紀就會這麽多好吃的。

不用說,這牛肉鹵好了肯定好吃。

“筷子能戳進去就熟了!”蘇九道。

“還吃得下嗎,這蘋果可還有人要吃?”章氏聽從蘇老太的吩咐,拿了兩個大蘋果洗幹凈,切成小塊裝在碗裏。

“要要要,我吃得下!”蘇子安趕緊蹦了過去,伸手拿起一塊,“妹妹給,吃蘋果。”

蘇九伸手接過,道了一聲謝。

蘇子安這才給自己又拿上一塊,美滋滋地吃了起來。

老蘇家的人每人都分上一塊。

蘋果又脆又甜,吃著還很香。

蘇老爹他們一輩子都沒吃過蘋果,這玩意兒吃起來確實好吃,不過太金貴了,吃上一塊他們就不願意再吃了,都留著給家裏的孩子們吃。

“奶,咱們把種子種下,沒準明年咱們自家就能吃上蘋果了!”蘇九見他們這樣,忍不住提議。

老蘇家後院還空了好大一片,那些空著的部分都準備留著以後再擴建房子。

前院種了桃樹、柿子樹,靠著院墻還栽了一棵葡萄。

這蘋果種子可以拿到後院種下。

“對,我們去種蘋果籽,種下蘋果籽,明年就有蘋果吃,九兒妹妹你太聰明了!”唐啟武目光一亮,對蘇九的提議極感興趣。

一群小子一窩蜂湧去了後院。

蘇老太搖搖頭……

別說那些蘋果籽能不能發芽,就是真的發了芽、長成了樹,也不一定能結出果子。

不過孩子們高興,隨他們折騰。

唐啟武和蘇子安一人刨了個坑把種子種下。

隨後又給它們分別澆上了水。

水裏已經被九兒悄悄加了靈泉,不出意外,幾天內就會發芽。

陶罐裏的牛肉一直燉到太陽徹底落了下去,筷子一戳便能戳進去。

蘇老太這才把牛肉從罐子裏撈起來放晾。

蘇子安幾人眼巴巴地等在一旁,饞,想吃~

蘇老太見了,便用刀切成薄薄的幾片,一個孩子遞上一片。

蘇九也被分到了一塊。

鮮香軟爛,口感絕佳,許是野牛肉的肉質更緊,再加上鹵牛肉的特殊配方再加靈泉水,吃起來比國營飯店吃過的好吃無數倍……

想到空間裏剩下的牛肉,足夠她吃好久了……

還有牛骨頭熬湯什麽的。

除了牛肉,上次在大瓊山裏面還捉了不少別的野味。

只等著她輪流拿出來吃……

晚上,蘇九躺在自己一米五的大床上,身上搭個小被子,很快就進入了夢鄉。

一夜到天明。

早上老蘇家吃的是牛肉面。

昨晚鹵肉的湯汁,配上面條再切上幾塊牛肉,放上幾片小青菜,中間臥個荷包蛋。

“奶,這牛肉面太好吃了,我們明天還能吃嗎?”蘇子安吃幹凈碗裏的面條,意猶未盡。

太好吃了,要是每天都能吃上這樣一碗牛肉面就好了。

“能,咱們明天還吃!”蘇老太點點頭。

五斤鹵牛肉切成五塊鹵的,她早上只用了一塊,還剩下四塊。

等下讓老大媳婦送一塊給章老弟他們嘗嘗,剩下三塊,中午炒上一盤,晚上再炒上一盤,明天早上還能再吃上一頓牛肉面。

要不是天氣熱不經放,她還真不舍得一下子吃完。

“耶,太好了,奶是全天下最好的奶!”蘇子安一高興,彩虹屁再次往外冒。

吃完早飯,幾個孩子就去上學了。

家裏就剩下蘇九和錦玉。

蘇錦玉成了九兒的跟屁蟲,九兒上哪兒,他就跟上哪兒。

這時蘇九站在院子裏的葡萄藤下。

距離上次蘇向西紮葡萄架已經過去十多天了。

天氣熱,最明顯的變化就是這些植物。

十多天的功夫,澆灌了靈泉水的葡萄藤已經爬滿了架子,葡萄藤分出了許許多多的小分支,小分支上長出的穗狀的花序已經開出了小小的花朵……

看來要不了多久,他們就能吃上葡萄了。

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